Zdrowe odżywianie nie takie trudne

Od dłuższego już czasu bardzo wiele mówi się na temat zdrowego odżywiania, a konkretnie o tym, jak bardzo jest to ważne. Jednak mimo iż teoretycznie prawie każdy już wie, jak się zdrowo odżywiać, czego unikać, a co jadać, w praktyce zasady te stosuje niewiele osób. Zwykle o zdrowe odżywianie dbają tylko ci, którym zależy na szczupłej sylwetce, gdyż zdrowa dieta oznacza też lekką dietę. Dbają też o to także osoby posiadające różnego rodzaju problemy ze zdrowiem, ale nierzadko jest to dla nich wielkie wyrzeczenie i przymusowa dieta, a nie po prostu stałe nawyki żywieniowe. Z czego to wynika? Chodzi tu nie tylko o to, że to, co jest smaczne, zwykle jest niezdrowe, a zdrowe pokarmy często nie smakują wielu osobom. Składników pokarmowych jest na tyle dużo i można je przyrządzać na tak różne sposoby, że na pewno każdemu udałoby się zaspokajać jego preferencje. Większym problemem może być niechęć do podejmowania związanych z tym wysiłków. Nie da się ukryć, że zdrowe odżywianie się wymaga dużo więcej trudu. Nie można bowiem na przykład po pracy wrzucić do piekarnika zamrożonej pizzy czy hamburgera ze sklepu czy po prostu zamówić sobie jakiegoś fast-fooda. Trzeba udać się do sklepu na zakupy, zwłaszcza że zdrowe składniki to składniki świeże, uważnie je wybierać, wczytując się w ich składy, a potem długo przyrządzać z nich posiłki. Na pewno zabiera to sporo czasu, wymaga wiele uwagi, a także wiedzy, gdyż trzeba wiedzieć na przykład, pod jakimi nazwami mogą w opisach składów kryć się poszczególne substancje. Ponadto trudno nie przyznać, że zdrowa dieta wymaga także sporo pieniędzy. Zdrowe składniki zwykle sporo kosztują, szczególnie jeśli ktoś chce wybierać naprawdę zdrowe pokarmy, na przykład ekologiczne. Ich cena jest nawet kilkakrotnie wyższa niż normalnych, a na takie wydatki nie każdy może sobie pozwolić.
Te utrudnienia są faktem, jednak na pewno warto podjąć wyzwanie i postarać się zdrowo jadać. Zresztą nie musi tak być. Można wprowadzić do swojego żywienia wiele modyfikacji i jednocześnie nie poświęcać na to wiele czasu ani też nie wydawać dużo pieniędzy. Wskazana jest jednak spora doza kreatywności, a także niewątpliwie trzeba zdobyć pewną wiedzę. By zdrowo jadać, nie trzeba robić bardzo wiele. Wystarczy zamiast czerwonego mięsa wybierać białe czy ryby, nie smażyć tylko piec w piekarniku czy gotować, zamiast słodyczy wybierać suszone owoce i orzechy, unikać dużych ilości cukru i soli. Każdy z niezdrowych pokarmów czy składników można zastąpić dużo zdrowszym, nie zawsze drogim, a przy tym prawie tak samo smacznym. Oczywiście nawet jeśli ktoś chce się zdrowo odżywiać, od czasu do czasu może pozwolić sobie na jakieś odstępstwo. Ważne jednak jest, by zdrową dietę przyswoić sobie na stałe, a nie traktować ją tylko jako tymczasową odmianę. W takiej postaci niewiele da, gdyż korzyści, które uda się w tym czasie osiągnąć, szybko zostaną zniwelowane jeśli wróci się do niezdrowego odżywiania. Warto więc wyrobić w sobie nawyk zdrowego jedzenia, a szybko się to doceni.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here