Strona główna Supermarket Antipasti Co podac na przystawki przed kolacją?

Co podac na przystawki przed kolacją?

Przez

6 sierpnia 2024

134

Co podać na przystawki przed kolacją?

Czasami zastanawiamy się, co podać na przystawki przed kolacją, aby zachwycić naszych gości. Przystawki są ważnym elementem każdego przyjęcia, ponieważ wprowadzają nas w atmosferę i pobudzają nasze kubki smakowe. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na przystawki, które z pewnością zrobią wrażenie na Twoich gościach.

1. Bruschetta z pomidorami i bazylią

Jednym z najprostszych i najsmaczniejszych przystawek jest bruschetta z pomidorami i bazylią. Wystarczy pokroić pomidory w kostkę, posiekać bazylię i wymieszać je z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Następnie na kawałku chrupiącego pieczywa rozsmarować mieszankę i podać. To proste danie z pewnością zachwyci Twoich gości.

2. Carpaccio z wołowiny

Carpaccio z wołowiny to elegancka przystawka, która z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Delikatnie pokrojone plastry wołowiny układamy na talerzu i polewamy sosem winegret. Możemy również dodać rukolę, parmezan i prażone orzechy. Ta przystawka jest nie tylko smaczna, ale również estetycznie prezentuje się na stole.

2.1 Carpaccio z łososia

Jeśli nie jesteś fanem wołowiny, możesz spróbować carpaccio z łososia. Delikatne plastry łososia układamy na talerzu i polewamy sosem z cytryny, oliwy z oliwek i posiekanego koperku. Możemy również dodać kawałki awokado i podać z grzankami. Ta przystawka jest idealna dla miłośników ryb.

3. Sałatka caprese

Sałatka caprese to klasyczna włoska przystawka, która składa się z pomidorów, mozzarelli i bazylii. Wystarczy pokroić pomidory i mozzarellę w plastry, ułożyć je na talerzu i posypać posiekaną bazylią. Całość polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy solą i pieprzem. Ta przystawka jest nie tylko smaczna, ale również kolorowa i apetyczna.

3.1 Sałatka caprese z awokado

Jeśli chcesz dodać odrobinę oryginalności do sałatki caprese, możesz dodać do niej kawałki awokado. Awokado nadaje sałatce kremowej konsystencji i delikatnego smaku. Ta wariacja na temat klasycznej przystawki z pewnością zaskoczy Twoich gości.

4. Krewetki w sosie czosnkowym

Krewetki w sosie czosnkowym to przystawka, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom owoców morza. Krewetki smażymy na patelni z dodatkiem masła i czosnku, a następnie podajemy je z sosem czosnkowym. Ta przystawka jest nie tylko smaczna, ale również aromatyczna.

4.1 Krewetki w sosie curry

Jeśli chcesz dodać odrobinę egzotyki do krewetek, możesz przygotować je w sosie curry. Krewetki smażymy na patelni z dodatkiem cebuli, papryki i curry, a następnie podajemy je z sosem curry. Ta przystawka z pewnością ożywi Twoje przyjęcie.

5. Roladki z szynki i serem

Roladki z szynki i serem to przystawka, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom tradycyjnych smaków. Wystarczy pokroić szynkę i ser w plastry, zawinąć je w ruloniki i podać. Możemy również dodać do nich korniszony lub ogórki konserwowe. Ta przystawka jest prosta, ale zawsze smaczna.

5.1 Roladki z łososiem i kremowym serem

Jeśli chcesz dodać odrobinę luksusu do roladek, możesz przygotować je z łososiem i kremowym serem. Wystarczy pokroić łososia w plastry, nałożyć na nie kremowy ser i zawinąć w ruloniki. Ta przystawka jest idealna dla miłośników ryb.

6. Mini quiche

Mini quiche to przystawka, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Wystarczy przygotować ciasto francuskie, wykroić z niego małe okręgi i ułożyć je w foremkach do muffinek. Następnie wypełniamy je farszem z jajek, śmietany, szpinaku i sera. Pieczemy w piekarniku do momentu, aż quiche będą złociste. Ta przystawka jest nie tylko smaczna, ale również estetycznie prezentuje się na stole.